Carpe Diem

Es una cerveza de estilo English Pale Ale, elaborada con dos tipos de maltas y un único lúpulo. Cerveza de cuerpo y amargor medio, con aroma a caramelo. Se aprecia un ligero predominio de la malta sobre el lúpulo.
* ABV = 5,4% * IBU's = 28 * Color = 15,5 EBC
* Aspecto: color cobrizo intenso y de apariencia velada, con una espuma blanca de persistencia media.
* Aroma: notas maltosas a caramelo y a grano. Lúpulo de carácter terroso.
* Sabor: a malta caramelo y bizcocho. Termina con un ligero retrogusto amargo.
* Sensación en boca: cuerpo medio y fina carbonatación. Centrada en la malta, con poca permanencia en boca.
* Impresión general: cerveza poco compleja que invita al trago largo.
Maridaje
Carpe Diem combina perfectamente con carnes rojas, curados y quesos con un toque picante. Consumir a 8-12º